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工匠,还劳动了东府的敬大老爷跟大老爷,为了给酒楼定菜色,大厨房从她坐月便开始斗菜…… “太太有什么吩咐?” 冯刀接过门口递过来的今日菜单看着,以前是七日点一回,如今大家都是早上起来的时候,厨房的人报了东西按自己份例现点。按照太太的话说,就是让他们清楚怎么在客人点单的时候不浪费东西。 比如老太太点了道牛乳羊羔,那就是得有头正怀着崽子的母羊,便问其它主子怎么吃羊肉,还有剩下的,就做给下人们吃,大家都吃的新鲜便宜。 小丫头站起来道,“太太问冬日里让冻的冰奶糕还有没有,有就取两碗,还让炸一锅山芋条。”她拿出一枚小小的雕花印,等冯刀把单子加上之后,呵了呵气,盖上印。每月各房里吃什么太太都要有数,要是谁太过于放纵,就会让府医看着要求饮食调整。 以往谁要是病了,只敢净净饿着的事早没了。大家心里都清楚,虽说太太还没改月钱,无事也不散钱给众人,但好处都在明眼处,特别是在吃的上面,主子们换着法吃,他们也跟着享福,没人不盼着那大酒楼早点开起来。 贾珠进了屋子,见妹妹弟弟都在,又在吃冰碗,“好太太,快给儿子一碗吧。”天气太热,母亲虽说让停工程,等不热的时候再干,可谁不想完工结银子,那些工人都不肯歇着,贪贾家工钱给的足,早日弄完,他们还想帮着收稻谷呢。他也只好每日让府里煮上两大桶凉茶带去,在一边监工,真出了事那就真是扫兴晦气。 元春才吃了两口,便把勺子递给哥哥,“哥哥吃我的吧!” “多谢妹妹。”贾珠笑着接过来便吃了,他拿帕子抹了抹嘴,有丫头端了水盆半蹲在跟前让他净面,他一边自己拿巾子擦着,一边道,“今年冬天就多制些存在库里,免得大家得算着数量吃。” 听到这个,琏哥儿连连点头,“大哥哥说的对,多做些多做些!” 想想为了以后,他忍痛把自己还剩下的小半碗也要让给贾珠,看他可爱,王桂枝摸着他的小揪揪道,“好琏哥儿自己吃吧,大哥哥才从外面回来,吃太多凉的可不行,你们今天也不许再用冰的东西了。” 她看向跟在两人身边的古嬷嬷,原来元春的奶娘犯了错,已经被革了差事,老太太原想再派个嬷嬷,王桂枝想着古嬷嬷的性子已经板过来了,又确实知道分寸,便让她顶了。 古嬷嬷蹲了下身应是,她一身的规矩是在宫里打小习惯的了,比别人看起来都优雅好看。 贾珠连头上的发冠都去了,只拿头发编成小辫拿玉环束着,另有一番舒朗雅灵。他又去旁边屋子里看了下两个穿着大红兜兜的弟妹们,一个睡的斯文小手握在嘴边,一个倒四肢大大伸开,睡着了都让人觉得虎头虎脑,各自的奶娘拿扇子跟拂尘看着,便忍住想掐他们一把的心退了出来。 王桂枝把自己的玫瑰蜜水给他喝,“这蝉叫得都快疯了,粘都粘不过来,我在屋里都快呆不住,还是让他们先别干了吧。”工人在太阳底下做活儿,最多只有井水凉茶可饮,她不想这样折磨人。 “眼看着就要成了,他们都不肯呢。”贾珠不想让母亲为这样的事烦心,他问道,“太太可想好起个什么名了?”他想着前儿去找父亲,梦坡斋的书案上可已经预备下好几个名字了,定是父亲自
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