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也需要串起来,葫芦家里肯定有!不过可能不够,不知道供销社有没有,也不知道齐嫂子他们能不能想起来。 “先做萝卜肉的丸子,再弄些麻辣烫,我先去做汤底,你切萝卜吧!”沈慧道。 王爱红没有意见,卷起袖子弄了锅里温的水洗萝卜。 沈慧也找出干辣椒用擀面杖弄碎,此外,还有大蒜、生姜、各种调料、对了还要加点儿花生碎,好在柜子里有现成的,同样用擀面杖弄碎了,放进一个大碗里。 一转头看到王爱红的萝卜快切完了,也赶紧去洗土豆、白菜,这些切了都可以串起来做麻辣烫。 **** 一更! 求订阅,求月票! 第三百五十三章 元宵节 不多会儿齐嫂子和王嫂子回来了,全都是新鲜的肉,最令人惊喜的是,他们买了五大包的竹签子回来。 “就麻辣烫和油炸丸子种类会不会太少了?”王嫂子边切肉边问道。 “那,要不再做点土豆饼,锅贴和煎饼已经有卖的了,对了,可以来点儿甜汤,什么冰糖雪梨,就是冰糖加梨子,后院不是有冻梨子吗?”沈慧问道。 “这是啥脑子啊,咋这么聪明,今天赚了钱,我要请你吃好吃的!”王嫂子兴奋之下捧着沈慧的脸吧唧了一口。 沈慧嫌弃的擦擦口水,“那就赶快去做吧,耽误一分钟十块钱就没了!” 王嫂子一听赶紧往土豆跟前冲过去。 很快,丸子的面发好了,麻辣烫的也切好了,土豆饼和土豆丝也已经弄好了,齐嫂子也把冰糖雪梨汁煮好了。 正好顾正钦他们也来了,帮忙把各种东西抬上去,又去隔壁借了两个炉子,一行人浩浩荡荡的往最热闹的广场走去。 沈慧依然负责麻辣烫,王爱红和齐嫂子一边炸着丸子一边卖冰糖雪梨汁,王嫂子则用平底锅煎土豆饼卖。 炉子点着,深口锅坐上,热油入辣椒粉、花椒粉等,香味儿蔓延开来,引得不少人看过来,询问这是做什么,沈慧笑笑不说话,加水煮开后放入串串,一边吆喝道,“麻辣串串,素的两分钱串,肉的五分钱一串!” 这会儿已经临近十点了,赶早的人们早就消化完了,正是肚饿的时候,一时间闻着这香味儿,走不动步子了。 相比于大人的克制,怀抱压岁钱的小孩子早就自觉排好了队,先前的这个是个城里孩子,“来十串肉的!” 五毛钱根本不当回事儿。 沈慧好心的问道,“有猪肉的、鸡肉和鱼肉的,请问你要哪种?” “都来些吧,剩下的一个要猪肉的,瘦点儿的!”胖乎乎的小客人道。 沈慧应了一声,拿给他。 这小孩接过就迫不及待的往嘴里塞,也不嫌烫嘴。 倒是后面有个小孩嘴里嘟囔着,“五分钱才这么少!” 沈慧笑笑,“小朋友,现在猪肉一块二才能买一斤。你要什么?” “给我一串猪肉的,肥一点的,素的都有啥?” “素的有土豆片、辣白菜、冻豆腐和嫩豆腐,还有豆腐干、豆腐皮卷胡萝卜丝,你要哪种?” “豆腐皮卷胡萝卜丝和冻豆腐的吧!” 看着没有预期大,小孩撇撇嘴,交了钱。 虽然个头是小了点,但价格摆在那里,大多孩子也不是很在乎这一毛两毛的是,沈慧的生意一直很好,到最后眼
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