老房子的春天_分卷阅读30 首页

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   分卷阅读30 (第2/2页)

打招呼,路上经过小卖店,想起冰柜里还存了些肉菜,便都拿了出来带去刘叔家,省得一会吴婶还得去镇上买菜。

    想起上次给店主留的建议,翻看帐本看了看,发现店主已经回复了。

    非常感谢你的建议。经过深思熟虑,我认为安装监控是很有必要的,只是最近因为工作原因不能亲自过来安装,已经全权拜托了宗朗帮忙。希望你能帮我多督促他,别忘了这件事。感激不尽——小店主。

    程诺看完有些意外,怎么偏偏交给宗朗办了。她却一次也没听他说起过,不会是已经忘了吧。本来不想和他再多有接触的,可是店主既然提了,一会见到,她还是提醒一下吧。

    拿了肉回到吴婶家时,吴婶正在杀鸡。刘叔因为这两天不用上工,吃过饭就下地干活去了。

    看到她拿的肉,吴婶不高兴地道:“又拿菜来,在家吃个饭你还得自己带菜啊。”

    程诺忙说不是,“本来就是打算今天中午做的,既然过来吃就顺便带来了,要不放久就坏了。也省得你待会还得往镇上跑。”

    吴婶想自己的确也没时间往镇上跑,“行行,那婶子就先谢你了。对了,你会做糖醋排骨吗?”

    程诺说会,吴婶高兴道:“那可太好了,我那侄子就喜欢吃糖醋排骨,可我做不惯甜菜,味总是不对。那一会可就麻烦你了。”

    程诺说不麻烦。其实她以前也不爱做甜味的菜,因为自己不爱吃甜。但林以安喜欢,所以结婚后才慢慢学会了。没想到今天还能派上用场。

    程诺带来的肉菜里正好就有排骨,原本打算红烧的。拿冷水浸着。先和吴婶去菜园摘菜。

    吴婶的菜园子不在院子里,在村子外围,要走几分钟。一路程上,她就对程诺说着自己的侄子,“他爸妈忙着做工作,小时候他没人带,就长住在我家。是个念旧情的,常回来看我们。现在在市里的银行上班,买了房子,车也有,出息了。”

    程诺就想起自己的舅妈,舅舅去世后,舅妈面临着生活的窘境,只能选择把她送回父母身边。她记得她当时哭得撕心裂肺,抓着大门,死活不愿意走。喊舅妈妈妈,求她不要把她送走。舅妈说她也不舍得,可最终还是把她送回去了。后来她又被送去和奶奶住,很少有机会再见到舅妈,再后来忙着打工上学,结婚后更是难得回去。算一算,已经有三年没见到舅妈了,甚至连电话联系都没有,也不知道她现在过得怎么样。

    程诺想,和吴婶的侄子相比,她太过冷情了。

    到了菜园,程诺摘了些小青菜,见到有莴笋也拔了两颗,还拔了些大蒜。用刀砍了棵大白菜,看着应该差不多够了,才不舍的离开。

    回来后,两人就开始忙和着做饭。吴婶说自己做了一辈子的饭,手艺还是不怎么样。所以今天就让程诺当大厨,她帮着打下手。

    程诺先把鸡汤炖了。吴婶平时做饭是用液化器,很少用土灶。今天为了炖鸡汤,把土灶也升了火。大锅灶炖土鸡汤,更香。

    炖了汤,程诺先把菜都切配好,到了十点来钟才开始动手做菜,怕做太早会凉掉。

    先做的是糖醋排骨,这菜最重要的一道就是上糖色。一般人做喜欢用白糖,程诺则喜欢用红糖。

    先将排骨氽水,再炒糖。等糖都炒成了稀状,直冒泡泡,将排骨倒进去,快速翻炒让每块肉都沾上糖色,粘锅的时



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