美食在民国_分卷阅读20 首页

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   分卷阅读20 (第1/2页)

    的跟着男人的,尤其是叶菁这种新思想女性,她们要的是一生一世一双人。

    而她对叶菁说的那番话,还有另外一个念头,如果能刺激得叶菁让顾城主动退亲,那就再好不过了。

    顾家这座大山,她还想再多靠一下,若是顾城主动退亲,那么就是顾家欠他们陆家的,有些事情,也好作为了。

    本来,顾家就欠陆家,他们欠陆家一条命!

    第16章

    既然食满楼以后由陆妍掌勺,那么以前的菜谱也不适合了,因此陆妍又亲自拟了一份,其中也包括了食满楼以前的几个经典菜色,然后就是陆妍新添上去的。

    有许多菜色,食满楼的其他几个二等厨师根本听都没听过,几个人拿着菜单在那琢磨着。

    陆妍在萝卜堆里选了一个萝卜,然后拿着菜刀在那削。

    厚重的菜刀刀身是漆黑的,很有重量,和陆妍单薄的身形完全不符合,真让人害怕她会被菜刀给压趴下了。

    不过,实际上菜刀在陆妍手上给人一种很轻巧的感觉,刀刃在萝卜上滚过,一条薄薄的萝卜皮便蜿蜒落在桌上,只剩下雪白的萝卜。

    而后,陆妍手上动作不停,像是变魔术一样,不过几分钟,那白萝卜就变成了一朵朵大小不一雪白的牡丹花,被陆妍直接搁在了盘子里摆开。

    看着那盘子里一朵朵刀雕萝卜花,陆家几个二等厨师在那嘀咕着,都是满眼惊叹,其中一人老赵赞道:“啧,大小姐这刀工,可是绝了啊,没有二十年功夫,绝对没有这功底的。”

    另一人老朱睨了他一眼,呵了一声,道:“二十年功夫?大小姐也才十八岁,就算生下来就开始摸刀,也才十八年的功夫了。”

    “诶,我说的是普通人,普通人!大小姐能是普通人吗?”老赵不满意的瞪了老朱一眼,道:“大小姐是真天才,嘿,那黄仁那手艺,算个屁啊。”

    食满楼的厨房里的人分为三等,第一等,便是黄仁那样,是食满楼的主厨,而第二等,就是老赵他们这类了,手艺尚可,却比不上黄仁。最后一等,便是那些打杂人员了,负责洗菜切菜之类的,根本没机会上灶。

    当初黄仁一走,不仅自个儿走了,还带着食满楼好几个二等厨师,其中有几个都是他的徒弟,也是他一手教出来的。当初陆老爷子去世,食满楼全靠黄仁撑着,也难怪他猖狂了些,后来他背弃食满楼,老赵他们还以为食满楼撑不下去了,谁知道,陆家竟然还有陆大小姐这样的人物,就这刀工,便是甩了其他人好几条街。

    灶上火烧上,锅中放油,准备好的材料依次放入油锅中,一股微甜的香味瞬间在厨房里蔓延开去,让甜食爱好者,瞬间就有些蠢蠢欲动了。两分钟过后,锅里的汤汁变成了微微的金黄色,粘稠的汤汁泛着诱人的颜色,像是刚从蜂窝之中掏出来的那种蜜色。

    陆妍操起锅勺,动作十分利落的舀了一勺浇在了盘子里。

    “做好了?”

    赵叔他们全部围过来,看着刚出锅的蜜萝卜,一脸的惊奇——只见光洁的盘子上放着几朵“白牡丹花”,且几朵牡丹花造型不一,有的含苞怒放,有的全部盛开,而金色的汤汁从花瓣上浇过,几乎每片花瓣上都沾上了汤汁,汤汁呈现出一种透明的质感,而更让人惊叹的是,汤汁在盘子上竟形成了一条金色长龙,龙须龙尾,纤毫毕现。

 

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