红楼之逆袭悲剧人生_分卷阅读35 首页

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   分卷阅读35 (第2/2页)

场,火锅是个新鲜物,不知道之前的店员是否将吃法和要点跟您讲清了,恕贾某多嘴再啰嗦几句。”贾义朝着三个人拱了拱手。

    “二掌柜请说请说。”贾义特意将声量稍稍调高点,大堂里的人基本都能听得到,“火锅食材可以同时煮好几种,不必等一样吃完了再煮另一样,像这个羊肉片因为片的很薄,下锅只要再次煮沸颜色不再鲜红就能食用,而牛肉丸子之类的大约一炷香时间,您可以先下点难煮的丸子,和易熟的羊肉片、青菜之类的搭配食用。”

    说完贾义又朝大堂里坐着的众位客人拱了拱手,“贾某非常感谢各位到食客来捧场,今日在座各位餐后都会免费赠送一份水果拼盘,希望各位今日吃的开心,日后多来捧场。”

    “一定一定,多谢掌柜的。”一时间一楼感谢声不断。

    ☆、火锅风靡下

    贾义招呼好一楼的客人,就去二楼看看情况。随着一桌桌菜上齐,一楼的气氛也起来了,众人吃着吃着摸索出门道,也就不再那么拘谨,想吃什么下什么,有说羊肉鲜美的,也有说丸子筋道的,还有毛肚爽口的,纷纷感叹着火锅好吃。

    有些人明显辣的不行,额头上的汗都不住的往下淌,可是还忍不住一个劲儿地吃,旁边的骨汤锅就偶尔捞一筷子,基本成了摆设。虽然辣但是配上凉凉的酸梅汁,那叫一个爽,这也归功于酸梅汁中加了点冰块的功劳,不然可没这么解辣又解热。

    食客来开张刚一个时辰,香味就飘到了三条街之外,真真是要印证那句话“知味停车,闻香下马”,附近的几家酒楼基本没啥生意,就冲这香味也得来尝尝到底是什么美味啊。贾赦的火锅成功打响了风靡京城的第一炮。

    而我们后院钓鱼的几位呢,正在悠哉悠哉地享受呢,坐在池塘边的回廊上,茶水点心水果一应俱全,真是羡煞旁人。看贾赦几人的表情,应该是收获颇丰,尤其是张老太爷更是兴致盎然,完全不见之前的颓废之意。

    贾赦吩咐人将便宜岳父先钓上来的两条拿去准备,中午吃鱼火锅,趁着几个舅兄还没到就想去前边看看情况,准备了这些时日也到了验收成果的时候。贾赦小声交代贾琏留下陪着外公,自己一个人就溜溜达达的往前边走去。

    后院和前边小楼有个隐蔽的小门,穿过小门,贾赦直接上了二楼,找了个隐蔽又视野开阔的地方观察起一楼的情况,由于座位有限,外边甚至排起了队,一桌吃完就立马有人接着进来,每一个店员都忙得脚打后脑勺,点菜的、上菜的、收拾桌子的,甚至两个掌柜的都忙着招呼客人。

    贾赦早就交代过,万一人多有排队的情况,就按照先后顺序每人发一个号码,免得太过忙乱搞错顺序,发生不必要的冲突。当时只是随□□代,没想到竟然这么火爆,开业第一天就这么多人上门。贾赦觉得开火锅店真是一举几得,既满足了自己的口腹之欲,又有钱赚,还弘扬了我大□□的美食。

    大家都各司其职,忙而不乱,看来之前的培训没白做。贾赦在二楼站了有一会儿,没一个人发现自家主子在场。其实知道贾赦是大老板的也没几个,毕竟这年头官宦之家是不允许私下经商的,铺子什么的都是挂在忠仆名下,这都是约定俗成的规矩。

    结果很是喜人,贾赦估摸着几个舅兄和林如海快到了,就准备回



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