未来饭馆经营日记_分卷阅读19 首页

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   分卷阅读19 (第1/2页)

    快的融合在一起,变成蛋黄的颜色,之前魏白安做蛋炒饭也用了一些鸡蛋,所以这四个鸡蛋其实是她所有的鸡蛋了。

    她准备等这三个客人离开之后,就提前关门,然后前往精怪世界,开始新的探险。

    将打好后的鸡蛋液分两次倒入在锅中摊成鸡蛋皮,第一次鸡蛋液要放的少一点,鸡蛋皮也摊的薄一些,因为这是用来做蛋炒饭用的,所以鸡蛋要足够焦香。

    而第二张鸡蛋皮需要摊的稍微厚那么一点儿,而且火候要更小,在鸡蛋刚刚成型的时候,就要把它搅散成块状出锅。

    用来炒西红柿鸡蛋越嫩越好,不能太焦,那种刚刚成型的,娇娇嫩嫩的鸡蛋才是最好的。

    魏白安准备先炒西红柿炒鸡蛋,将煎过鸡蛋的锅洗干净后烧干后,倒入一点点的油,油热后转成中火,倒入葱花,煸炒出葱香味,然后将已经去了皮的西红柿块放进锅中。

    西红柿是一种多汁的蔬菜,而且特别容易出汁水,只翻炒没多久,底部就溢满了红色的西红柿汤汁。

    魏白安这才转大火,把煎好的鸡蛋倒进去,翻炒几下加水,然后开始调味,这道菜所需要的调料并不多,因为鸡蛋煎熟再煮,本身的菜的汤汁就十分鲜美了,简单的调味就可以。

    所以魏白安只放盐,还有一点点的白糖用来提鲜。

    锅里咕噜咕噜的响着,西红柿红色的汤汁形成一个个大气泡,上下翻滚,一股酸甜鲜香的味道从锅中飘散而出,魏白安看了一眼,西红柿已经煮的差不多了,这才关火,将菜盛出。

    西红柿颜色鲜艳,鸡蛋淡黄诱人,两种颜色搭配在一起,再加上这红通通的浓稠汤汁,翠绿的葱花,看起来非常的诱人,所以直播间里又是一阵评论狂潮。

    ——这个西红柿炒鸡蛋好漂亮,我爱了。

    ——有一点点想吃,你们看这个鲜红的西红柿汤汁,一定是又酸又爽,鲜香美味。

    ——又来新菜了,其实我还沉浸在刚才的肉沫土豆丝里,那个肉沫看起来好香啊,搭配着熟透的绵软土豆丝简直绝了。

    ——日常为主播的美食而哭泣的一天,泪水不自觉的从嘴巴中流了出来,主播啥时候告诉我们你饭馆的地址啊,我想去。

    ——实不相瞒,我也想去。

    最后一道西红柿蛋炒饭,就更加的简单了,鸡蛋和西红柿都已经提前切好了,葱花也剩下一些,直接起锅开火炒,没一会儿就好。

    三道菜全部已经全部做好了。

    魏白安只有炒菜上浪费了一些事情外,菜前的准备工作也非常快,所以三道菜全部炒好,其实也没有花费太多的时间。

    魏白安将三个盘子都端上了桌,然后转身去保温的电饭煲里盛了两碗白米饭。

    刚准备离开,就听到一旁的陈花海问道:“老板,请问你刚才是在直播吗?”

    其实刚才陈花海就注意到了一直漂浮在空中的那个东西,也认出了这是一个直播平台的专用设备,所以才有这么一问。

    魏白安点了点头。

    陈花海觉得有些惊奇,“你难道是在直播做菜吗?”

    “嗯,是的。”

    魏白安听言望了一些直播间的评论,微微一笑的说着。

    陈花海来了兴趣,“那你可不可以告诉我你的直播账号吧,我想关注一下你,我觉得看你做那么多美味的食物,一定非常有趣。”

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