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天里有一天能逮到野鸡野兔就不错啦,看今天天还早,说不定还有收获呢! 李闹也很高兴,“哈哈!今天有口福了!果子这只鸡就交给你了!”因着李大树家里不缺这些野味,李闹几个打到的野鸡和野兔都是自己处理。现在李果子在这个小团体是赤果果的厨娘角色,因着李长贵的强烈推荐,打到的野鸡野兔子基本上都由他做。“嗯,木问题!”李果子也很高兴,李家虽说有钱了,可是一个月吃不上几次肉,反倒是跟着李闹几个混吃的野味多些。 五个人嬉嬉闹闹出了小树林子,就看见李妞子和李丽在外边等他们呢。“大哥,你们今天打到野鸡了!?”李丽很高兴,说明今天可以加餐了。“闹子哥,你好厉害哦!”李妞子这小吃货更是毫不犹豫的拍马屁。提到这话,几个男孩子都很骄傲,这是自己亲手逮到的呢! “三哥,野鸡要怎么吃啊?还要烤吗?”李妞子最关心这个,其他人听到也亮晶晶的看着李果子。其实李果子也知道几种鸡肉的做法,可是考虑到现在调料不全,就只能炖汤了,最多放点土豆。“闹子,就做个土豆炖□□!不费什么东西!”李果子提议道。 “嗯好,去我家吧!”几个人每次开小灶都在李闹家,因为他家富裕这点东西不放在眼里而且大人最好说话,李大树每次还会主动询问要不要加菜。为这李果子几个也愿意去他家玩。 等到了李闹家,七个孩子忙碌开来,李大树就笑眯眯的坐在屋门口里看着他们。李闹李蹭和李长贵负责杀鸡退鸡毛,李动和李果子负责烧热水,李妞子和李丽就负责准备土豆、葱和姜之类的配菜。李赵氏、大李氏和小李氏把活挪到屋门口做,看着他们忙活也挺有趣的, 等野鸡洗干净了,李果子又指挥着李闹把肉剁成一块块的,放到烧开的水里焯透,然后捞出,自己又把土豆切成一小块。最后李果子正式掌勺,让李长贵烧火,先将锅烧热了,然后倒上猪油,再加上些霜糖熬成糖色,再然后把鸡肉块倒进去炒上了色,随后就添了好多水,最后加上盐、葱段和姜片就一直炖着。等开了锅小火又炖了小半个时辰,最后才加进去土豆炖熟。“好了!差不多可以了!”李果子守在锅旁边一直试味道,顺便偷吃一两块。“啧啧,李大明家这小儿子可以啊!”在做饭过程中大李氏和小李氏全程围观,最后还尝了尝汤汁,就一直夸奖李果子。“嗯,是不错,又甜又咸,跟咱们做出来的不一样,下次试试!” 李果子急的压根没注意这二位的议论,就急着拿碗给大家伙舀上开吃。“香!真香!”李闹吃了一口就大声嚷嚷。李蹭也点点头,匆匆吃完了一碗,再去舀了第二碗。还是李果子过了过嘴瘾才想起李大树几人的,觉得自己太没礼貌了。“李爷爷!李奶奶!李叔李婶!你们也来吃啊!可香了!” “哈哈!不用了!你们吃就行,不用管我们几个!”李大树笑呵呵的道,他就喜欢看小娃子闹腾,人多才好才兴旺啊! 一大锅鸡肉很快就被吃完了,就这样李闹几个还吆喝着没吃饱呢!“哎,太少了,下次要多打几只才行!”李闹深深的叹口气,觉得还是要加强自己的箭术才行,要不是自己射不中,今天还能多抓几只。李蹭和
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