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听,我不听,我不听……” 靳之呈也是有些懵,觉得自己就连十以内的数字都数不清了。 十道菜都已经算不过来了? 这,怎么能有十道菜了?有吗?有十道菜吗? 靳之呈忍不住摇头,没有,肯定没有,完全没有。 苏里的最后一道菜在“大煮干丝”和“文思豆腐”里面挑选,最后选定了“文思豆腐”。 这两道才都是“苏菜”的代表菜,文思豆腐更考验刀工。 苏里眸子微微凝重,她想要借助这一道菜,最终达到苏菜专精。 苏里缓缓开口,“远古华夏清朝曾经说,‘文思字熙甫,工诗,又擅为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。” “……没听懂。” “没听懂 1……” “一脸懵逼,小姐姐太有文化,我们这些粉丝也很悲伤……” “做为小姐姐的专业粉丝,最起码也要对远古华夏文化有足够的了解……” “瑟瑟发抖,我远古华夏的字都不太认识,小姐姐竟然张口就来。” 鸡汤是苏里早已经准备好的,苏里现在取了香菇切丝,加鸡汤少许,上笼蒸熟。 然后切冬菇,火腿,鸡肉为同等粗细大小的丝状备用。 苏里笑着取出了一块嫩豆腐,刀身略微沾了点水,这刀已经足够好用,但是,由于这一次切的是文思豆腐,苏里还是沾了些水,避免沾刀。 切掉六面的老豆腐皮,苏里笑着道,“我最近的刀工有了些进步,大家想要看看嘛?” 第90章 切片之后是什么? 刀工?直播间的粉丝都傻眼了。 “小姐姐……你的刀工……还有进步的空间吗?” “给别人一条活路吧, 你都这样了,再继续下去, 我们还要怎么活啊!” “讲道理……就小姐姐, 你这样,你还要怎么表达刀工?” “我觉得,小姐姐你已经把我培养出免疫力了,普通的水准,我觉得我肯定不会有震惊了,所以,放马过来吧!” 苏里刚好看到这一条弹幕,顿时嘴角勾起来了, 笑了,“那我可能要努力了。” 靳之呈看着苏里手中的刀。 说实话,刀工到苏里这个程度,再想要精进当然是不难,但是, 想要做到让人再大吃一惊的程度,是真的比较困难了。 因为苏里已经展现给粉丝的水平足够高,所以再让让人震惊, 自然也就困难了。 所以,说实话靳之呈也保持着和大多数粉丝同样的看法。 苏里将豆腐放在面前, 缓缓又将刀放入水中沾了一点。 粉丝们嘻嘻笑开了, “切豆腐, 我们已经看过了, 小姐姐再怎么切,都不可能吓到我的。” “哈哈哈,我也是,没想到吧?” “其实如果小姐姐之前没有展现过这些,我觉得我可能还是会震惊的,小姐姐的刀工实在太出色了。” “切完的豆腐,就像是从来没有动过,豆腐切完之后,完完整整。”
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