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，喝完咖啡我就走了。”

    “啊！说到咖啡，我们从Robert那儿进了一个危地马拉的咖啡豆，上礼拜他弄了三种不同的烘焙送过来，老板到现在还没决定要哪种，您帮忙试试？”

    所谓萝卜青菜各有所爱，每个人的口味都不相同，因此陈非并不喜欢帮人家做这种事，正要推辞，咖啡馆的木门被推开，却是Francois来了，后面还跟着Allen Parker。

    “Bonjour Fred！” Francois看到他，十分惊喜，“?a fait longtemps！”（日安Fred！这都多长时间了没看到你了啊！）

    Allen也向他微笑：“Hi Fred，you look great.（你气色看起来真不错）”

    Francois毫不掩饰的开心让陈非觉得很温暖，他笑了起来，眼睛同时看着两人：“你们最近好吗？”

    “挺好的，你呢？怎么这么久都没来找我们玩？”

    “前阵子太忙了，之前跟你提过的，接待客户什么的。” Francois之前给陈非打过两次电话，Allen也打过一次，一次是JP来的时候，另外两次都是他在广西的时候。

    那正是陈非最混乱也最忙的一段时间，忙着谈恋爱，忙着给赵紫灵将功补过，后来陈非又跟顾靖扬去了纽约，算一算，他们的确有两个多月没见了。

    “今天怎么有空来？也不先给我打个电话，要不然我们就早点过来了。”

    陈非还是好脾气地笑着：“我也刚坐下，不信你问小川。”

    站在一边的小川连忙点头：“我刚还说给陈先生试试我们的新咖啡豆呢。”

    Francois一拍脑袋：“对对，Fred你帮我试一试，我感觉我喝太多咖啡了，舌头都麻木了。” Francois苦着脸，“说真的，那三个咖啡我感觉都没什么差，我都不好意思跟Robert说，会被他嘲笑死。”

    “既然都没差，那随便选一个呗，Robert是咖啡迷就算了，你做花式咖啡，烘焙重一点没太大关系吧？”

    “是这样的，我打算做一点真正的单品咖啡了，这个豆子是我特地让Robert帮我进的，Antigua产区的，贵得很哪……”

    豆子来了，Robert也帮他烘了，结果他的舌头却失灵了，跟大姨妈来了似的，啧！

    单品咖啡在北京其实没什么市场，一个最重要的原因是市场被做烂了，90年代末咖啡馆刚兴起的时候，以台湾某几个连锁品牌为代表，到星级酒店的西餐厅，再到每个大学附近的一些“小资”咖啡店，每家咖啡馆的菜单上都是一溜的“蓝山”、“哥伦比亚”、“曼特宁”，其实喝起来全是一个味道，连那传说中产量稀少的“蓝山”也跟大路货似的，一杯30元有找，每间店都卖。

    消费者也不知道是真不懂还是无所谓，反正哪个听起来高大上点那个，回家跟别人吹牛说今天喝了蓝山，至于那玩意儿跟哥伦比亚究竟有什么差别，根本没人关心。

    久而久之，单品咖啡的内在价值就在无形中蒸发

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