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没说话,往云三旁边看了一眼。 旁边等着吃饭的客人:“……” 云三:“……” 云三哈哈干笑了两声,拉着小二快速点了菜,其中麻辣香锅是大菜,还有几个小菜当配菜。 云三问那个客人:“小哥,我喜欢吃羊肉混在里面,你想拼哪一个?” 比起云三的自来熟,客人还是有些不自然,他说道:“兔肉就好了。” 小二麻溜的把这个记下,把其他的菜也记下,把菜单交给了厨房,这才又回来继续和云三说他们酒家的优惠和打折。 小二说得声情并茂,还用魏拾遗说过的一百文和八十文来打比方,惹得云三的兴趣一下就起来了。他身边的那客人也不由得支起耳朵听。 这个时候正是一天最繁忙的时候,大堂里全是客人,古代的桌子和现代的桌子摆设不同,两张桌子之间的距离并没有那么宽,小二对云三讲优惠和打折,其他的客人也听见了。 有些客人离得远听不听,心里又好奇他嘴里的活动具体到底是怎么样的,急得心里直痒。 那些客人顾不上吃饭,也拉着一个店小二过来打听。什么叫做老顾客可以折上折,新菜出来打九折,新老顾客又作何解。 事关本身的利益,客人们都很上心。 店里的小二一共就两个人,魏拾遗和李三叔在一旁看了会儿,也亲自下场解释。他们虽然猜到了这种营销方式会引起客人们的好奇,却没想到影响会这么大。 一时间,大堂里处处都在问什么叫做打折,什么叫做优惠。 有了魏拾遗和李三叔加入进来,才勉强应付过去这场解释风波。后来的客人见到这种场景,也不用他们亲自解释,其他的客人也都帮忙解释了。 于是没多久,到店里吃饭的客人都知道了李家酒家两天后又有一样新的菜推出来,不仅如此,还能给顾客打折。 新菜连续三天打九折,比如原本要一百文,这次只要九十文。 这只是新顾客的价格,要是是老顾客,还能再打折,他们只需要花八十一文就能吃上新的菜。当然,这并不是指新菜的价格就是一百文。 但打折优惠的意思,今天中午在这里吃饭的客人都知道了。 不仅是客人知道了,其他酒家派到李家酒家打探消息的闲人也知道了,那些人得了消息,就装作普通人离开然后跑回自家的酒家,把这消息告诉给了掌柜的。 李三就是其中一个闲人,雇佣他的人是李家酒家隔壁的掌柜,就是之前抢了李家酒家客人的那一家店。 但自从李家推出了麻辣香锅之后,他们家的生意就一天不如一天,知己知彼方能百战百胜,他就找人去看着李家,李家有任何动静就全部告诉他。 李三回到酒家,就把他打探出来的消息告诉给了掌柜的。 掌柜一下子从凳子上站起来,又紧张又气愤,“那李三郎怎么隔几天就要出新菜!前两天出了个麻辣香锅,现在又要出什么鱼!这是把我往死路上逼!” 李三站在掌柜的面前,替他出主意,“掌柜的,要不我找时间偷偷去他们酒家,把他们的菜谱偷出来?或者我们也学他们那样,给客官打个折?” 掌柜的一脸气愤,“我们还打折?眼看店里的生意不行,人越来越少,要是打折,我们自己都吃不上饭了!”他顿了顿,说道:“你后日晚就找时间
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