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灿灿的大眼睛,杨秋荷微微一笑,也不推辞,直接撸起袖子就开始烧水。 “凉面,最重要的是热油,这个油,必须要用菜籽油。这个油,还不算太贵,所以做面还是可行的。 其次,就是面挑起来的时间度,必须要掌控好。太软,会挑不开。太硬,好多牙口不好的人吃不了。不软不硬的最好,所以这看起来简单的一项活儿,其实是很考究人的手艺的。” “最后,就是这一道凉拌的味道。这些味道,你可以开创出几种口胃来。不过,我还是推荐这种酸甜味儿的。据我所知,好多人对于酸酸甜甜的味道,更容易接受。而且,这种味道,还很能让人开胃,尤其适合一些老人孩子。至于麻辣之类的,这个中年的年轻人要求的居多。不仅仅可以做这样的,还可以做一些芝麻酱之类的调料。当然,调料么,你可以自己去想。前期,我只介意你做一些大众化能接受的就好。等到你的吃食有一定的名气了,你可以靠自己的本事,去租赁一个店铺,到时候,在店铺里面出售你的各种小吃,或者是别的吃食之类……” 听的兴起,马二妞儿便上前开始做凉面。 杨秋荷做好后,尝了尝,有些扫兴。 “唉,我做的这味道,喏,很显然的,软了点,还有,当时吹的时候,不是太会吹,所以都粘一起了。这就是个考验人的活儿啊。但是,这样的凉面在夏天又特别人欢迎。” “嫂子我知道怎么做了,你先出去,我且来看看怎么具体的弄法。” 知道了步骤,马二妞便开始撵人。 这一天晚上,所有回来吃饭的人,都意外的没得着饭吃。而是,一大盘看起来拌的很漂亮的面。 马三儿进来后,眼睛直直地盯着桌上的面。 “唉呀,二妞啊,这个是面条?” 马二妞儿得意地抱着手臂。“对啊,就是面条。怎么样,你们尝尝,有没有觉得我这面条味道还算是不错的?” 三丫儿早就开始挟面了。 “咦,这里面,还有咱们的豆芽菜啊。还有麻辣的味道,我要红油的辣椒。嗷嗷这个是啥,酸甜味儿的?好喜欢。不错不错,这天儿热的正受不了,有这样的面条吃,酸爽甜辣,开胃,绝对的开胃啊。” 马三儿早就等不及了,挑了一大碗,呼呼地吃完。 “不错,可惜在外面不容易买到,我又得走了。二妞啊,我下次回来给你带好吃的。对了,嫂子,大哥,你们要不要跟我们一起去外面看看,反正,这儿距离兰城也不是太远。就二天的时间,去那边看看小弟我的事业呗。” 三儿说着,一脸期待地看着杨秋荷,至于马大山,他直接无视了。 马家人现在都清楚。 一般说来,只要杨秋荷同意了的事情,马大山一般都会支持的。 在外人的眼里,马大山这样的男人,就是个典型的妻管严。 然而,也只有他本人,才乐在其中,觉得,听媳妇的话,其实是最幸福的。 “你的事业?” 杨秋荷沉思起来。要说来,三儿在外面具体怎么样,
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