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,有点冲,但完了之后,奶酪味就出来了,还挺香的,就是有点小酸,很柔软。” 老四又将一大块带着虫子的奶酪挖出来放到烤箱烤熟,然后再涂了面包分给大家,包括好奇的制作组们都分了。 “嗯,烤过之后挺好吃的!”郑伯宁细细地品味,还拎了一根虫子出来嚼了嚼,负责跟拍他的导演早有准备了,给他拍了个特写镜头。 试过最暗黑的奶酪之后,轮到章鱼卵了,因为是非常新鲜干净的食材,郑伯宁倒是很大胆地试了生吃和油炸两种吃法。 “生吃有点滑滑的,有点鸡蛋黄的味道。” 李季季吃了一块油炸的章鱼卵:“咦!这个口感有点韧韧的,有点难嚼。” 老四说:“好像生吃的味道和口感更好啊。” 最后是黑乎乎的土黄牛蹄,郑伯宁将自己的手臂伸出去和它比对:“好壮的牛脚啊,比我手臂粗!” 李季季说:“你抬起脚跟它比试比试!” 郑伯宁还真撸起裤腿,将腿抬起来跟牛腿比对了一下。 李季季羡慕地说:“想不到你小腿的线条还挺好看,又长又直的!” 郑伯宁嘿嘿直乐:“天生丽质,没办法,我也挺苦恼的。” “苦恼你个大头鬼啊!”李季季大吼。 老四及时跳出来做和事佬:“行了,小孩子别老吵架,我们来处理这个牛脚,啊,牛蹄吧。” 郑伯宁戳了戳那一层密密地牛毛:“这么多毛,怎么处理啊?用水烫吗?” “像新疆羊蹄的做法那样,用火烧!一来可以燎掉牛蹄上的毛,二来也能破坏皮上的汗腺去除膻腥味。” 于是郑伯宁和李季季端了大铁盆到院子里去,烧木柴烤牛蹄。 “嚯!烧得黑乎乎的了,怎么办啊?!四哥!” 老四十分淡定地走出来:“使劲烧,烧坏了算你的,烧好了算我的。” 李季季:“……你太坑了四哥,好热啊。” 老四将李季季替补下去:“现在已经是秋季了,正是凉爽的好天气,烧个火取个暖多幸福。” 郑伯宁拆台:“你的袖子都快挽到胳肢窝上了,还取暖呢。” 老四哈哈大笑,将烧得像木炭一样墨黑的牛蹄取出来:“等它晾凉了,刮干净洗干净,就可以做菜了。” 郑伯宁有点怀疑:“这……能好吃吗?” 老四说:“你小子不是最喜欢吃这种有嚼劲有弹性的东西吗,这一次你肯定会惊艳的!” 等牛蹄晾凉还有一段时间,大家刚好可以中场休息一下,一人拿了一个饭盒开始吃牛饭。 郑伯宁跟张好坐到院子里吃饭:“你干嘛这么早回来了?不是说还想去欧洲旅行一下吗?等开机之后,你想去玩都没得玩啦。” 张好:“我有空,你姐夫也没空啊,所以在美国转了一圈我们就回来了。” 郑伯宁叹道:“现在我忙,梁方也忙,我也想两个人出去旅行一下呀!” 张好:“别想了,好好拍完这个节目,然后专心拍戏去吧。” 郑伯宁拿起被吃光光的饭盒:“你慢慢吃吧,我进去喝口水。” 他扔了饭盒,从冰箱里拿了一瓶水出来,发觉冷冰冰的,于是又将水放了回去,打算去库房找一瓶常温的水。 工作人员都待在院子外面或者餐厅里,库房这边都没人,所以郑伯宁一走近
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