重生之私厨小爱_分卷阅读24 首页

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   分卷阅读24 (第1/2页)

    怪不得宋澄说让他别后悔也别去洗手,这种黏腻感的确不好受。

    宋澄拿了两个碗,倒了淀粉,加了冷水,用手指搅拌开,给了顾楼生一个。看着我做。宋澄用胳膊肘捣了捣顾楼生,示意他跟着自己一起动作:左手在盆里握拳抓一把肉馅。顾楼生跟着在盆里抓了一把。

    然后把你觉得多余的撇掉。宋澄左手握着肉馅儿,包成了一个团,右手把多出来的肉馅儿撇掉扔回了木盆里,顾楼生也笨手笨脚地照做了。另一只手到那个装了淀粉碗里捞点水,对,就这样,然后把肉馅儿在两个手直接来回地倒着。

    顾楼生瞪着他,不明白宋澄说的什么意思,宋澄只要笑着给他做了一遍示范。第一遍顾楼生没看明白,宋澄无奈只好做了第二遍。沾了淀粉水的手和握着肉馅的手一起把肉馅握成了一个团,然后两个手握成半圆形,一上一下地,来回地倒着。肉馅在两只手间来来回回间逐渐成了一个差不多的圆球。宋澄又倒了几遍,然后把锅盖揭开,一旁油锅也差不多烧好了。宋澄拖着肉馅,沿着锅边往锅里一滑呲啦一声,下锅的肉圆在油锅里翻滚里起来。

    顾楼生也试着做了一个肉圆,虽然形状不太好,不过第一次做来说,勉强还是凑合的。顾楼生献宝似的把手伸到宋澄面前,问:这样子的行么?宋澄点点头让他放进油锅里继续做就行了,顾楼生笑眯眯地,手伸到油锅上方,身子往后侧着努力远离油锅,准备让肉圆自由下落。

    别!宋澄眼睛一瞪就要阻止,不过顾楼生已经把肉圆扔进了油锅。宋澄也顾不得手里的肉圆了,肉馅往盆里一扔,在顾楼生往油锅里扔肉圆的那么电光火石的一刹那,猛地把顾楼生一拉,挡在自己身后。而宋澄自己,则是背对着油锅,挡下了溅出来的热油。

    顾楼生傻了眼,刚才宋澄喊别的时候就来不及了,他手已经松开了。此刻他还在傻乎乎地想着,不是那么扔进去的吗!

    宋澄哭笑不得的,还好冬天穿的棉衣厚,没炸到多少,就是觉得后背好像几个油星子,还好今天先见之明穿着脏衣服的。顾楼生严肃地咳嗽了一声,闪过去他的木盆那里继续做肉圆:抱歉,我不是故意的。宋澄哭笑不得,当然知道他不是故意的,故意的还得了?

    顾楼生捣鼓捣鼓半天,又做好了一个,他凑到油锅附近,手里托着肉圆,问一碰虎视眈眈瞪着他的宋澄:怎么放?宋澄伸过去一只手,握着顾楼生的手腕子伸到油锅的锅沿边:就这样,离油近些,顺着锅滚下去,不会被炸到。顾楼生听话地一松手,果然,肉圆顺着油锅滚了下去,半点油星子也没有炸起来。

    顾楼生得了窍门,觉得头一回这么高兴,他好歹也参与了一次做饭了!宋澄可没注意到顾楼生喜滋滋的表情,他满脑子里想的都是,楼生的手腕子有些细啊,手上也没什么肉,是不是该做些好的把他喂胖呢?

    ☆、第十五章 -除夕之夜

    第十五章

    除夕夜的年夜饭总是一年中最丰盛的。常心想去厨房帮忙,可是碍着六七个月的身孕,实在是不方便,而且顾林生也是绝对不让的。今天豆儿也起了个早,知道今天会很忙,所以他主动去给宋澄打下手去了。

    宋大哥,你在做什么?豆儿进到厨房去之后,就发现宋澄煮了一大锅牛肉。年夜饭有牛肉是必须的,但是宋澄这弄得,似乎太多

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