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芥菜做的,这会拿来煮酸菜鱼正好。 锅里放油,油烧热后放入姜蒜、切丝的泡菜加水煮,水烧开后放鱼下去,再煮个几分钟就好了。 家里的锅都是左右两边各一个,所以做两个菜不占地,这边的酸菜鱼做好了,那边的鱼头汤也跟着好了。 拿了盆出来盛好,端上桌去,唐庆递给了周青一碗汤道:“尝尝我做的汤如何,看看跟你的比那个好喝。” 周青喝了一口,眼睛晶亮晶亮的道:“好鲜呀,以前的鱼总有一股腥味,你怎么做到它没味的。” “把鱼腥线去了不就行了。”这么简单的问题小孩子都知道吧,不过古人也不太讲究这些不知道也不稀奇。 “哦,这样,下次你教我怎么去鱼腥线好了。”周青喝着鱼汤吃着鱼肉,开心极了。 “好都教你。”对于这样可爱的夫郎,除了宠着,还能怎么办呢。 月底就是到了要给大家发工资的时候了,唐庆在药厂隔出来的办公室里,加加算算的,没有计算机只有算盘,但是算盘他又不会,还是小学的时候学过两节课,口诀都忘了,只能笔算了。 每个人都有一个表格,上面勾着出勤与加班,这个月没有一个人请假,或是没加班的,月薪三百文加班二十天,一共是二十个时辰也就是四十个小时,全勤加月薪加加班一共是四百八十文,全勤唐庆给的是五十文。 村长那三个儿子除了月薪与其他人不一样以外,其他都一样就是六百三十文。 这个月除去损坏的药材成子钰就只支付了三百两的加工费,刨去所有的工资、伙食,挣了九两银子。 “九两也不错了,干两月都能买亩地了。”周青看着账本,实在是想不到其他什么安慰唐庆的了,毕竟唐庆要是自己制药赚一个月赚的肯定不止九两银子。 “没事,东屋不亮西屋亮。”唐庆把账本收好从怀里掏出成子钰的信来说道:“看,成子钰来信说要我们多多制造风湿药贴,这个在岭南一带卖得可火了,那边多障气,最容易得风湿了。” “我的意思是从药厂里调出二十来人专门做这个,这样弟弟跟兰儿他们就可以解脱来了,这个月他们都没好好休息过。”唐庆的手指很有节奏的敲着账本说道。 周青没有意见,现在药厂已经走上正轨,有些岗位一个人也可以完成,抽二十人出来根本不算什么。 “我们去给他们发工资吧。”今天一大早唐庆就用银票换成了铜钱,三百两好几大筐,怕路上出事,叫上张兴刘木几个一起给运了回来。 员工们看到这么多钱早就沸腾了,今天做事倍有劲,早些做完就可以早些发工钱了,一个个都眼巴巴的看着呢。 “排好队,叫上谁的名字谁就上来领钱。”还是那个开会的院子,大家脸上的兴奋遮都遮不住,紧捏着拳头,满面红光,眼睛直勾勾的盯着钱筐,恨不得第一个叫的就是自己。 “赵春菊。”唐庆叫了排在第一位的名字。 赵春菊一听是自己兴奋得面颊跟耳朵都是通红的,脸上一下子笑开了花,嘴角都快扬到耳根子后面去了,飞奔到唐庆的面前,还在自己的衣服上使劲搓了搓手。 唐庆拿出两张工资条给赵春菊说道:“在这个末尾你的名字处按上一个手印,就表示你的工资已经领取了。” 激动得赵春菊再次拿衣角擦
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