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有人入住,不算玄青在内。 待那位客人上楼之后,姜离才走过去,叫住打算去厨房的姜父,说:“爹,那位客人的面,我来煮吧。” 姜父一愣,摆摆手道:“你来煮?你哪里会,我让蔡叔做就好了。” 蔡叔和姜父一起守夜,就是为了方便有的客人晚上肚子饿,想要吃东西。 “我会,在书院学了一点。”姜离拉住他,“我去就行了,顺便给你煮一碗,让你也尝尝我的手艺。” 说着便率先往门口的厨房走去,也不等姜父有什么反应。 姜父一心送原身读书,自小没给原身进过厨房,所以现在对姜离说要给自己也煮一碗面并没有放在心上,想着厨房里有蔡叔在,便也没有去管姜离,又转身回了结账台。 蔡叔正在厨房清洗明天要用的食材,看到姜离走进来,手上的动作也没有停,笑着问:“小离怎么过来了?是不是没有吃饱?等会儿叔再给你弄点别的。” “谢谢蔡叔,不过我吃饱了。”姜离走到灶台前,一边净手一边说,“楼上有个客人要吃阳春面,我过来给他做一碗。” 蔡叔听到有客人要吃阳春面,也就忽略了姜离后面那一句,放下手中的青菜,从矮凳站起来:“阳春面是吧,我知道了,我马上……咦?你这是要干嘛?” “煮面啊。”姜离捏了捏小篮子里的面条,道,“虽然不够韧,不过暂时用一用也足够了。” 说完他对一脸疑惑的蔡叔道:“蔡叔,你去忙你的,阳春面我也会,我来就好了。” 蔡叔有些不敢相信:“你会?别开玩笑啦,你从小连厨房火都不会生。” 在蔡叔和姜父的记忆里原身确实不会做饭,不过姜离却是会的,他没有急着回答蔡叔,而是开始动手煮面。 厨房里的食材都是准备好的,姜离从蔡叔刚才洗好的食材里,挑了半个洋葱和几根葱出来,动作利索娴熟地将其切丁。 蔡叔看到他熟练的刀工,愣了一下,竟也忘了阻止他。 切丁、入锅、炸洋葱、炸猪油,姜离的动作不带丝毫生疏,紫皮洋葱在油锅里炸成金黄色,变成黄皮洋葱酥,洋葱的香味裹着猪油的浓香扑鼻而来,把蔡叔惊醒了过来。 “这……”蔡叔惊讶地看着他,再看看锅里已经变色的洋葱,“小离,你真的会啊?!” “当然。”姜离笑了下,将洋葱捞出来放置一旁,又去取旁边备用的高汤入锅。 阳春面虽然看着简单,但是汤和炸葱油特别重要,虽然面的韧性不够,但是姜离控制好油炸的火候也能中和一些不足。 他一共做了三碗阳春面,做好之后,留下一碗给蔡叔,两碗放到托盘端出去,一碗给楼上的客人,一碗给姜父。 姜父看他端出来,也没有在意,只以为是蔡叔煮的,等姜离把面放到他的面前,他才闻着香味有些不一样。 这个香味,比蔡叔平时做的味道明显要香许多,光是闻着就觉得胃里有些饿了,汤面上的炸洋葱颜色也非常漂亮,中间细细的面条上撒着葱花,点缀得恰到好处,一看便让人食指大动。 于是他放下手中的账本,拿起筷子尝了一口。 姜离给客人把面送上去,一下楼就看到姜父和蔡叔面对面站在结账台前,就这么站着吃面,不由出声问:“爹,蔡叔,你们站着干什么?” 听到他的声音,两
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