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    云视察店内环境，听闻经理说了昨晚羽灵来店里找他的事情，褚建云明白羽灵的脾气是不会跟他计较的，只是他出去跟人喝酒也不跟羽灵说一声就太不像话了。才想着见面以后要跟羽灵道歉，谁知说曹操，曹操便来了。

    昨儿个天气还好好的，一晚上下了一场雨，天气一下子就转凉了，羽灵从衣橱里翻了件风衣披上。见到了褚建云，问道：“早饭吃了吗？”

    “还没用过。”

    羽灵脸色大变，横了他一眼，气道：“你这是要跟自己过不去啊。肝不好了，还想要胃不得安生啊！快去用了早饭了再来店里视察，这里有我帮你看着。”

    “不妨事。”听的羽灵关心他，心头暖暖的，跟喝了蜂蜜似的，甜滋滋的。

    “你消失一会有什么打紧的，横竖不过是少赚两个钱的事情，还不快去！”

    “那行，我先去了。你有什么要吃的东西，我帮你带。”

    ☆、第1111章 人生如梦（11）

    羽灵摇头。“不必了，最近胃口不好，总想吃酸的，可是看到酸的又不想吃了。”

    褚建云闻言一喜，目光落在羽灵平坦的肚皮上，小声说道：“不会是肚子里有了吧？”

    “哪有那么快啊！”羽灵推了他一把，只将人推出了餐馆。看着人走了之后，羽灵参观了餐馆的环境。虽说条条大路通罗马，经商之路多多少少是想通的。无非是将自己的品牌，口碑卖出去。可是一行有一行的难处，羽灵虽说学了很多技能，可大多数都没有融会贯通，熟能生巧只是技术到了一定境界就可以达成的，可是有些东西没有悟透，永远如绣花一般是表面功夫。只能骗骗外行人，专家是骗不得的。

    既然打定主意要学了，羽灵会一根筋的去学，务必从服务，营销上下功夫。做餐饮行业的，尤其是开餐馆的，必定要是要找技术过硬的厨师的，羽灵了解了自家餐馆经营的是南康的特色菜，像是小葱拌豆腐啦，鱼香肉丝啊，当然这个是家常菜。

    说到特色就要说到长江三鲜了，以前大气层没有遭受到污染，水流没有经过废弃工厂排水污染之时，长江三鲜是贫民百姓也吃得起的。可自从建造大坝之后啊，平常见的鱼种就成了珍稀鱼种，身价水涨船高，就拿刀鱼来举例，原先两块钱一条的，涨到几百块钱一斤，原来当地还有个特色叫刀鱼馄饨。说这刀鱼一从水里出来就立马死去，需要厨师掌握好时机，趁着它活着的时候宰杀，才能还原鱼肉的鲜美。

    褚建云开的餐馆里头就有这刀鱼馄饨，为了这道菜还特地请了江南的厨师，虽然不知道是不是新东方毕业的可看刀工的娴熟程度就知道厨师在厨艺上下了不少功夫。餐馆的后台一般是不允许人进去参观的，像是开小吃店的，万一你不小心看了人家的秘方，回去后不就是要开一家小吃店来抢他生意了？

    厨房里有封为配菜区，专门是切菜的，为了节省时间还有专门掌勺的。当然如果是特色菜是全程有一个厨师负责的，菜单上有推荐xx厨师的特色菜，顾客凭着自己的喜好点菜就是了。

    餐馆的布置跟陈设有点复古，倒不是西方的意味，倒像是电视里看过的大宅院里吃饭的景。无论是从装修还是配置上来说，都是体现年代特色的，就连菜单也做成了书简状。褚建云在两间餐馆上是费了大量的心血

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