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“找他去问问。”苏玫蹲下, 与囡囡耳语道,“我先回外婆家, 然后到2号民宿跟你会合。” “好!” 转瞬之间, 囡囡已经跑过好几排房子。她小小的背影像一只可爱的蝴蝶, 掩藏不住内心欢腾的喜悦。 苏玫并不急于致电江衍平。 她回到外婆家,享受了一顿丰盛的早午餐, 紧接着又给尼古拉斯清理皮毛,忙到午饭时分,她突然决定不在家吃了。 “外婆,老妈老爸, 我有事出去一趟, 不用给我留饭!” 话音未落, 苏玫打开院门迅速跑远。 “臭孩子, 出去吃饭不早说!”王荔英从厨房探出头,瞪着大敞四开的院门, “我特意多做了两碗芋头饭, 看来又要剩下了。” 尼古拉斯投来殷切的注视,鼻音很重地哼叫几声。 苏志学听见妻子的抱怨,走进厨房帮忙:“女大不中留。别说不给小玫留饭, 就连她的人你都留不住。” 王荔英愁容满面:“那个江衍平,说好听点是青年才俊,说不好听就是个瘫子……我怎么可能让女儿嫁给他?” “杨医生说重新站起来的几率很小。”苏志学无奈地摇头,“只能静观其变,关键时刻拉咱们闺女一把了。” - 新鲜芋头洗净入蒸锅,锅里水上汽后蒸二十分钟,取出放凉待用。 花生和腰果分别量取20克,碾碎成果仁颗粒,撒上荆花蜂蜜和巧克力酱,搅拌均匀。 蒸熟的芋头剥去外皮,彻底冷却之后用擀面杖碾压成泥,加适量玉米淀粉和纯牛奶揉成面团。 醒发5分钟,将芋头面团擀成长条状,制成面剂子。 炸制前的倒数第二步,是把剂子压扁,徒手揉搓成细长条,横截面直径接近日常所吃的手擀面即可。 盘制芋仁结是个眼手配合的细活。 江衍平一边演示,一边问苏玫:“金刚结是最常用的一种编法。我的护身符,还记得吗?” “我没见过。但我记得是你诬赖我偷了护身符。” “对不起,那次是我没话找话。”江衍平偏过头,不敢看苏玫的眼睛,“其实护身符一直装在我的病号服兜里。” 苏玫唇角弧度上扬:“机关算尽太聪明。” “我改,我一定改过自新!”江衍平信誓旦旦,却闻到了源自油锅的呛人气味,“小玫,赶快关火,秘密武器炸糊了!” 苏玫眼疾手快,关了火立即捞出颜色焦黄的椰肉脆片。 她用筷子搛起一片,仔细嗅了嗅。 “还好。虽然炸过了劲儿,但是没炸糊。” 江衍平松了一口气:“之前我想选用棕榈油,许伯伯说谷坡村自产的花生不错,我就委托油坊帮忙榨了十斤。” “你的选择是对的。”苏玫轻声说,“你这道甜品的构思也很巧妙。” “小玫,我想……”江衍平欲言又止。 “想让我打下手吗?”苏玫来到水池旁边,“没问题。” “不是。”江衍平深深地看了苏玫一眼,露出腼腆的笑容,“吃了这道甜品,希望你能接受愚蠢的我。” 水龙头开到最大,水声哗哗作响,苏玫并未听清他说的话。 “什么?” “我说,希望你喜欢这道甜品。”江衍平勇气尽失,胡乱搪塞道,“这些天,为了研发新品,我天天脱发,马上快要秃了。”
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