乡间小饭馆[美食]_乡间小饭馆[美食] 第26节 首页

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   乡间小饭馆[美食] 第26节 (第1/2页)

    第19章

    ◎泡椒猪皮、黄金鱼鳞猪皮◎

    先端上来的是豌豆箜饭。金黄起锅巴的米饭和同样金黄起锅巴的土豆堆积在碗里, 其间点缀着圆绿的豌豆,热雾气从米饭缝隙里飘散出来,将浓郁的香味带了出来。

    郑父郑母打量豌豆箜饭。

    郑母微微吸气, 她说:“很香。”

    郑父颔首,他转向小宇, “小宇,快吃。”

    一直别着脸的小宇向豌豆箜饭投以一瞥, 下一秒继续撅起嘴,“我不要吃豌豆!我不吃!”

    郑母好声好气道:“看着还不错,你先尝尝。”

    小宇从鼻子里哼出气, 又把脸别到一旁。郑母端起碗,用勺子舀了一勺饭, 送到小宇嘴边, “吃一口。”

    米饭锅巴起酥的焦香混合着土豆和豌豆的清香, 以不可阻挡的姿态冲进鼻子里, 正要说不吃的小宇嘴巴一顿, 下意识地张开嘴。

    郑母立即将饭送进他嘴里。

    酥酥脆脆的米饭锅巴和土豆锅巴碎裂开后,弹牙的米粒,清绵的土豆, 清新香软的豌豆, 一同在牙齿底下碾碎。

    米饭外脆里嫩,土豆烧的十分绵软可口,豌豆同样很香软, 里面渗进了米饭和土豆的香味,似乎还带着滴滴点点的腊油香, 口感一点也不寡淡, 十分入味。

    小宇胖胖的脸颤了一颤, 像是无意识般又张开了嘴。见状郑母心中一喜,又给他喂饭。

    连续喂了好几口饭之后,小宇伸出胖胖的手,自己把碗和勺子拿过来。他捧着碗,小口小口地往嘴里塞豌豆箜饭,一点也不见之前抗拒吃豌豆箜饭的模样。

    将这一幕收入眼底,郑母郑父喜上眉梢。两人对望一眼,脸上既有喜悦又有惊讶。

    接着两人不约而同,纷纷尝了一口碗里的豌豆箜饭。尝过一口豌豆箜饭后,夫妻俩安静下来。

    他们十分诧异,完全没有想到豌豆箜饭还可以这么好吃。活了大半辈子,他们从未吃过如此美味的豌豆箜饭。

    难怪不肯吃豌豆的小宇也吃得这么香。难怪王峻几度在朋友圈里发这家饭馆。

    这家店……还真是不可貌相,破烂的皮囊下竟藏着惊天动地的美貌。

    夫妻俩震惊完,凉拌黄瓜端上了桌。他们第一时间去夹凉拌黄瓜。

    冰冰凉凉,酸酸脆脆,透着浅浅辣味的凉拌黄瓜十分爽口,似乎每一味调料都掌控到了极佳的量,所以才能调制出如此可口的凉拌黄瓜。

    咔嚓咔嚓嚼着凉拌黄瓜,郑母给正在吃豌豆箜饭的小宇夹了一块黄瓜。

    小宇连忙拒绝,“不吃黄瓜!不吃黄瓜!”

    郑母:“这黄瓜和你碗里的豌豆饭一样好吃。”

    听到这话,小宇犹疑,“真的吗?”

    “当然是真的,来,小宇,你尝一口就知道了。”

    小宇狐疑地盯着脆绿的黄瓜,似乎想起了什么痛苦的回忆,他立刻错开嘴,“讨厌黄瓜!”

    见他不吃,郑母忙不迭道:“很好吃的,和豌豆饭一样好,比……豌豆饭还要好吃,你不尝尝吗?”

    “不要。”

    郑母皱眉。郑父忽然抢走小宇手里的豌豆箜饭,“你要是不吃黄瓜,就不准吃豌豆箜饭。”

    小宇伸出胖手去抢碗,“我的饭!”

    “你不吃黄瓜,就别想吃豌豆箜饭。”

    “不吃就不吃!”小宇没把郑父的威胁放在眼里。以前他不吃蔬菜,爸爸妈妈也威胁他不准吃肉,不吃就不吃,哼!

    小宇如此倔,郑母有些担忧,郑父安抚性地拍拍她的手背,对她说:“他不吃我们吃。”

    他拿起筷子,一口豌豆箜饭一口凉拌黄瓜。郑母踌躇半晌,也开始吃饭。

    豌豆箜饭香香的味道绵延不绝地在空气里发散,小宇胖胖的腮帮子动了动,仿佛在回味豌豆箜饭的味道。嘴角慢慢溢出口水,他吸溜了一下口水,用胖胖的手背擦擦嘴角。

    他别着脑袋,依旧维持着他倔强的模样。

    郑父郑母发现他在悄悄擦口水,夫妻俩互相对视,故意道:“这豌豆箜饭真是香呀。”

    “是啊,再来几碗吧。”郑父夹起一个米饭锅巴,故意嚼出很大的声音,“哎,真香。”

    小宇终于馋得忍不住了似的,迅速转过脑袋,眼巴巴地盯向豌豆箜饭,“爸爸……”

    郑父嚼着酥脆入味的米锅巴,气定神闲道:“想吃?”

    小宇立刻重重点头,如小鸡啄米一般。

    “先吃黄瓜。”

    视线落在黄瓜上,小宇皱着浅浅的眉毛,“不……”

    郑父:“嗯?”

    看了一眼香喷喷的豌豆箜饭,又看了一眼凉拌黄瓜,小宇“忍辱负重”一般,拿起筷子,去夹黄瓜。

    将黄瓜吃进嘴里前,他闭上眼睛,全身都在彰显着他的抗拒和难以下咽。

    咔嚓,黄瓜入口。

    紧闭着双目的小宇慢慢地睁开眼睛,他呆愣愣地,瞪着盘子里的黄瓜。

    郑母立刻道:“怎么样,好不好吃?”

    小宇有些好奇地眨巴着眼

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