第169章《扣三丝》的精妙 (第1/2页)

    本地电视台记者拿出了冯正做《扣三丝》的视频，意思已经非常的明显，是在用冯正的手艺，向魏志刚这位富景楼主厨发出一种挑衅。

    魏志刚也是没有料到，本地的记者竟然会有这样的一手。

    看着视频，魏志刚也是愣了好一阵。

    在愣了一阵后，魏志刚突然笑了笑说：“我还真的是第一次看到这样的视频，没想到你们杨城还有这样好手艺的厨师。

    只是他的手艺既然是这么好，为什么他没有被邀请来富景楼当主厨呢？”

    魏志刚的这个反问，让记者也是被问得愣住了。

    不过记者反应倒也是很迅速。

    “呵呵呵，魏大厨不用这样紧张，其实我也就是私下里问一问您，您也看到了，我并没有对着镜头向您进行采访。”

    接着，记者又给魏志刚捧了一把：“今晚魏大厨的手艺，我们也是有目共睹的，我们也都是非常期待，魏大厨您的到来，能够让富景楼重新在杨城崛起，能够保住那块全省十佳的牌子。”

    魏志刚看着记者满脸笑容，他自然也是明白对方这是明显话里有话。

    记者的心思明显是，如果你魏志刚不能够保住十佳的牌子，那还不如索性让别人来主持富景楼后厨。

    面对记者的话里有话，魏志刚也是非常镇定地说：“既然我来了，那么我肯定会保住那块十佳的牌子，而且我相信我的手艺，和我后厨团队的手艺，足以让富景楼重新扬名。”

    记者听完这番话，也是对魏志刚有了一些敬佩。

    “好的，多谢魏大厨您的这份决心，只要您有信心，那么我们也相信能够让富景楼重新扬名。”

    这场采访也算是结束了，记者自然也没有继续纠缠魏志刚，而是开始去现场进行采访和拍摄。

    魏志刚看着宴会现场的热闹，他心里还是有一些些的担忧。

    魏志刚心里很清楚，那个小餐馆里的厨师，真的是手艺了得的存在。

    如果对方真的要挑战富景楼的话，单独以厨艺来说，魏志刚觉得自己肯定不是对手。

    当然，挑战富景楼的话，就不仅仅只是单独个人的厨艺比试了。

    还需要挑战一下，整个后厨里团队的协调能力。

    这就需要有一个足够强的后厨团队。

    毕竟像是今晚富景楼如此大型的宴会，单纯靠一两个厨师肯定是无法很好完成的。

    还是需要有一整套的厨师班底才能够保证宴会的稳妥进行。

    要说比较后厨的班底，魏志刚还是有自信的。

    因为从现在来看，那个小餐馆后厨里也只有那么两个人而已。

    想到这，魏志刚倒是平静下来，心里那份担心也是顿时消失不见了。

    至少在魏志刚看起来，暂时对方不可能对自己形成威胁。

    另一边，在小餐馆里，冯正领着徒弟在后厨里继续忙碌。

    李鸿盛则是已经动筷子，品尝起了冯正专门给他做的《扣三丝》。

    用筷子夹起其中的三丝，李鸿盛也是仔细地看了看。

    然后点了点头说：“很厉害啊，这三丝每一种都能够切得如此粗细均匀，这可真不是一般人能够办到的，看起来冯正这些年的刀工进步很大。”

    冯安栋在也说：“是啊，我也没有想到，他这个刀工进步会这么快。”

    而坐

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