第193章 新店紧锣密鼓筹备 (第2/2页)

  大家看冯正的直播，很多时候也是为了解压。

    或者是在吃饭的时候，看一看冯正做菜的手艺，算是能够更加的下饭。

    冯正把他的手艺毫无保留教出去，确实也不用担心直播间看直播粉丝学会。

    粉丝担心的是，有一些厨师或者是商家，可能会学到冯正的手艺，然后用冯正的手艺去开店，甚至是和冯正做竞争。

    对此，冯正更加不以为然。

    “大家真的不用担心，同样的配方，可能不同的人做出来的味道会有所不同的，这里面其实很多时候还有食材的因素，以及每一种料不同时间下，和下料后炖煮时间上的偏差，都会影响到味道。”

    冯正最后对直播间大家说：“如果真有人可以完美复刻我的手艺，那说明我的手艺确实已经落伍，我也应该要被淘汰。”

    直播间大家听完冯正的话，纷纷都表示不会的，都表示会永远支持冯正。

    看到有很多人发弹幕支持自己，冯正也是感到非常的开心。

    他也是继续毫无保留地传授卤味的做法。

    其中，冯正也是准备了两种卤味汤锅，一种是加入酱油的酱汤卤味锅，另一种则是不加酱油的清汤卤味锅。

    “两种锅大家可以根据自己的需要学习，或者也可以在家里把两种锅都准备一下。”

    冯正也是在两种不同卤味锅中，放入了有一定偏差不同的食材。

    在酱汤卤味锅中，冯正主要卤制的都是一些猪肉类，几乎是把猪身上的各个部分都给放进汤锅中卤制。

    而在白汤的卤味锅中，冯正卤制的是牛的各个部分。

    冯正也是进行了一番解释：“这样卤制呢，主要是为了不串味，还有就是猪肉一般用酱汤卤制会更好吃，牛肉如果是很好的牛肉，还是白汤锅卤制更好，能最大程度保留牛肉的肉香味。”

    冯正也是对直播间里进一步说：“当然，有喜欢吃酱牛肉的，回头我也会单独再教大家一次酱牛肉的做法。”

    直播间里的粉丝，对冯正细致的教授，一个个都是称赞不已。

    虽然他的卤味店还没有开业，但是看到冯正在直播间教授卤制时，弹幕也都是纷纷表示，要到餐馆先尝尝卤味的味道。

    冯正看到弹幕要求先尝尝味道，也是笑着答应：“可以，不过呢，这些卤味要让味道吃进去啊，大家最好是第二天再来餐馆点，到时候我保证这味道绝对好吃，也欢迎大家有空来吃。”

    冯正这样在直播间里一说，那自然是本地粉丝首先嚷嚷着要到餐馆吃。

    外地的粉丝则是在直播间里问，能不能打包快递？

    冯正对此也是无奈表示：“暂时不能打包快递，倒不是我嫌麻烦，而是因为即便是抽真空，也还是不能保证快递到了不会有问题，我不会加入那些防腐的东西，所以不能给外地粉丝快递。”

    直播间里外地粉丝，也都是纷纷表示非常遗憾。

    然后本地粉丝则非常骄傲，甚至有人在直播间里说：“你们想要天天吃到冯大厨的菜，干脆就在杨城买套房，搬过来住就能天天吃了。”

    冯正看到直播间里有人发这样弹幕，也是哭笑不得表示：“大家理性消费，买房子可不是开玩笑的，大家别随便买啊。”六二六二的我来后，这世上有了厨神

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com