第226章 吃面条的讲究 (第1/2页)
等到四个外国人排队进入面馆,看到面馆里一样是人声鼎沸。 同时也听到面馆里回荡着各种很奇怪的话语。 “三号桌,一份鳝丝面,轻佻、大养、双青、宽汤、双码过桥。” 这么一番呼喊过后,又听到面馆后厨出面的窗口里又重复给喊了一遍。 似乎这成为了面馆里一种特色。 凯瑟琳等人明显看出来,面馆很多顾客都很喜欢听喊这么一下。 这不禁让四个外国人也都是感到非常的奇怪? 查理问凯瑟琳:“他们到底在喊什么?” 凯瑟琳把喊的内容给翻译了一遍。 结果查理和菲利普、西尼尔都是一脸懵逼,完全不明白这喊的到底是什么东西? 西尼尔想了想问:“这难道是什么接头暗号吗?” 菲利普奇怪问:“吃面条还要先对上暗号?” 凯瑟琳也是完全不懂?只能让大家先坐下来,然后等服务生过来招呼的时候,他们再问一问服务生喊的是什么意思? 四个人坐下来,没多久一位服务生过来询问他们要点什么? 凯瑟琳立刻抓住机会问了一下刚才喊的是什么? “请问,你们刚才喊的那些是什么意思?” 服务生微笑回答:“那是客人要的面条的样式。” 见凯瑟琳他们还是不太懂,服务生又给出细致的解释。 “轻佻的意思是,面条要少。 大养的意思是,面条煮的软一些。 双青就是要两倍的葱花。 宽汤是要汤多一些。 双码过桥,就是要两倍的浇头,并且浇头要单独放,不要直接盖在面条里。” 听完了服务生的解释,让凯瑟琳更加目瞪口呆了。 当她又给同行其他三人翻译一遍后。 三个人自然是跟着一起目瞪口呆。 凯瑟琳抓紧又问:“为什么要这样喊呢?” 服务生笑着说:“这其实是传统面馆的话语,老板让我们恢复起来,让客人感受到吃面的乐趣,同时这样喊过后,也可以尽快让后厨明白客人点的面条有什么样的要求。” 听完了服务生的解释,凯瑟琳他们真的是被震撼到。 四个人进来之前,也就只吃过意大利面。 对于中式的面条还真的是充满了好奇。 尤其是听完了刚才的那么一喊,更加是让大家非常感兴趣了。 接着,四个人在服务生介绍下,点了四种不同浇头的面条。 听服务生在他们桌子旁边呼喊,四个人不禁面带笑容,觉得这样吃面条还真的是很有趣,体会到一种很独特的文化。 四个人不约而同,都按照服务生推荐点了过桥。 目的是为了分别尝一尝不同的浇头味道。 在等待面条的时候,看到之前点的三号桌面条上桌。 看到面碗里就只是清汤的面条,是窝起来呈现出一种古代女人盘起发髻样子,上面撒着很重的葱花。 同时旁边是一盘非常扎实的浇头。 凯瑟琳四人看着浇头,觉得很像是他们视频里看到的响油鳝糊。 而接下来,凯瑟琳看到点面条的那人开始吃起来。 那
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