第33章 烧大席找他就对了 (第2/2页)
“喜欢啊?” 王庆国眨巴眨巴眼睛:“喜欢!” “那就多闻闻吧。” “……” 料汁入锅,翻炒均匀就能出锅了! 王庆国围着灶台旁左转右转:“王师傅,给我块肉吃吧!给根青椒丝也成啊!不然你给口汤吃吃也好呀!” 王成实在是不胜其烦,夹了一筷子菜塞进他的嘴里:“安静!” 青椒肉丝装盘,刚才去那边参加上梁礼的大娘们也回来了。 “哎呦!这一直坐在后院不知道,突然一回来,这么一闻可真香啊!” “咱不知道刚才坐在后院流口水的人是谁!” “没个正话!” “王师傅手脚麻利呀,还有几个菜没炒了。” “就差个拍黄瓜和鸡蛋汤了!料汁我都调好了,到时候一拍二撒,直接上桌!” “那可太好了!可省了我们不少功夫呢!” “呦,我刚才还念叨庆国呢,原来在这里帮忙呢!” “庆国,来,过来,婶子给你个蒸糕吃,可香可甜了!” 王庆国抬手摸了摸鼻子:“哼,我都二十了!不用你们哄着!” “呦!大孩子了!来来来,大娘给你介绍个对象!” 好在刘美花紧跟着就过来了:“我家那小子谁跟呀,可别霍霍人了,王师傅,马上七点了!” 他们定的七点开席,外面这会儿已经坐满了。 王成抬头瞧了瞧将落的太阳:“大娘!就差个黄瓜和鸡蛋汤了!你和二叔说一下,现在就可以开席了!” 话音未落,‘啪!啪!啪!’一声又一声清脆的拍黄瓜声就传了过来。 那边汉子们已经下工了,几个家近的更是拖家带口一起过来吃席,连着村里亲戚啥的,居然还摆了满满的九桌,本来想着十个人一桌呢,现在多的都有十六个人了。 “这王师傅烧大席信得过!又好吃又实诚!价格也不贵!” “可不咋的,以后有烧大席的活儿找他就对了!” 邻村汉子仰头喝了一杯水,也连连点头:“我今个儿中午那可是开了眼了,没想到王师傅年纪轻轻手艺这么好!” 另一个也应和道:“以后我们村有人办席!想到的第一个人必须是王师傅呀!太好吃了!” “是呢,那个红烧肉绝对是我吃过最好吃的了,下次王师傅要是还烧大席,记得给我送帖子!” “行!还有人没吃过王师傅的大席,我真的会觉得可惜!” 后院已经开始做收尾工作了,上梁必备鸡蛋汤! 洋柿子,芫荽,蒜苗切片备用,起锅烧油,葱花炒香,洋柿子先打头阵,开始煸炒,洋柿子炒出汤汁,颜色红艳就可以加水了。 盐,花椒粉调味,紫菜搞里头开始炖,开锅以后把鸡蛋液甩进去,漂亮的鸡蛋花就出现了。 大盘里面放上芫荽和蒜苗,倒上一勺醋,炖熟的鸡蛋汤‘哗啦’一倒,香味‘噌’一下就起来了! 香油一放!天下我有!香味瞬间充满整个后院,甚至都顺着风飘进了前院。 前院拉呱的汉子也止了声儿,眼巴巴地看向后院。 “我饿了!” “我也饿了!” ‘咕噜噜,咕噜噜。’前院人的肚子也开始抗议,现在他们只有一个想法!吃饭!吃饭! wap..OrG柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!
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