边关厨娘发家记（美食） 第170节 (第2/2页)

老了。”

    陆恒：……

    他就知道！

    刚才的担心肯定是假象！

    陆恒无奈地把夹子递给方念真，肉就放在两人中间，方念真看了下，选了刚刚没有烤制的“肥牛”来烤。

    她看不出这是什么部位的肉，不过油脂倒是充沛的，她始终觉得，带点油脂的牛肉烤出来会更香。

    再翻翻底下，这农庄的人也不是完全不懂烤肉的嘛。

    这还有陶罐装的“骰子肉”，方方正正的小块，看了看纹理，应该是牛肉。

    里面还有酱汁，这就是腌制过的。

    方念真把烤网上的肉清空，先把烤好的肉吃进肚子里，然后专心致志开始烤“牛骰子块”。

    在烤网中心温度最高的地方先把肉的表面都烤熟，至少表面不透血水了，然后就开始不停地翻滚，估摸着时间差不多了，拿小刀戳开一个看看，里面刚刚熟，已经没有血水了。

    “王爷，您趁热吃。”

    方念真双眼放光地夹起一块蘸了点蘸料，这肉里面肯定多汁，刚刚戳开的时候她都看见爆汁了！

    一口咬上去，表面有弹性，里面又很嫩，在上下牙齿相触碰的瞬间，肉汁迸溅出来。

    咀嚼几口，肉香和牛油的香味儿混杂在一起，方念真满意极了，这肉要是烤老了可真是暴殄天物了。

    腌制过的肉多了些甜咸的滋味儿，陆恒应该会很喜欢。

    事实也是如此。

    陆恒一尝，不得不承认，小厨娘的厨艺无论在何处都是拔尖的。

    看着美景，吃着烤肉，喝两口热茶。

    除了肉类，还有一些蘑菇，方念真小心翼翼地把蘑菇盖倒着放到烤网上，等着炭火慢慢地把蘑菇烤出汁水，再撒上些盐。

    方念真夹起一个蘑菇，“滋溜”一下把好不容易烤出来的汁水吸进去。

    “鲜美！”

    方念真吃舒服了，开心得眼睛都眯了起来。

    陆恒越看她越像一只猫，吃饱了就晒着太阳眯着眼。

    陆恒一摆手，边上杂七杂八的东西都被收走，只留下了那壶茶。

    陆恒又拿了几个金桔出来，换了个烤网，开始烤金桔。

    方念真一见金桔就又来了精神头：“王爷，咱们身处北地，怎么会有金桔啊？”

    陆恒笑而不语，这金桔是从南方连盆运过来的，耗费的人力物力可是比金桔本身要金贵多了。

    本来瑞王府里只有两盆金桔，是曾管家从南方调过来的，想养到过年做盆栽。

    上次方念真遇袭受伤，陆恒让暖房的侍从薅光了两盆金桔，好像小厨娘还挺喜欢。

    因为新送过去的侍女说，方念真晒了金桔皮泡水喝。

    之后陆恒又让曾管家添了四盆金桔，这次特意带了一部分过来。

    金桔放在炭火上烤热，直接用筷子一扎，远看过去还以为是一串烤提灯。

    晾了一会儿，方念真张开嘴，一口放进去。

    金桔经过烤制后，皮变得不那么苦了，热桔子的口感真得很奇妙，热热的汁水，酸甜苦掺杂。

    平心而论，方念真觉得这实在算不上好吃，但是莫名地有一种“吃了很养生”的感觉。

    尤其是热热的桔子汁划过嗓子的时候。

    最后，方念真实在是吃不动了，陆恒把剩下的金桔包好，在方念真没有注意的时候，悄悄给她挂在了她的马背上。

    “秋游”真得很放松心情，方念真感觉自己最近又糟心又累的感觉都消失的无影无踪了。

    侍卫拿了旁边水桶的水，把两个灶的火都灭了个彻底，又把刚才挖坑的土再填回去。

    身边的侍卫都悄然离去，又只剩下二人二马。

    吃饱喝足，方念真心情又好，难免带了几分童趣的心。

    方念真随手薅了两根狗尾巴草，随便编了几下，一个栩栩如生的小兔子戒指就出来了。

    她笑着戴到了自己的手指上。

    可惜了，这里的狗尾巴草太老了，都很粗，编出来的圈太大了，戴哪个手指头上都不合适。

    拔了下来把小兔子戒指随意丢到一边。

    陆恒说他们该回去了，方念真确实也玩儿够了，走到自己的马旁边，解下来缰绳。

    她没注意到，自己的身后，陆恒悄悄把那个被抛弃的小兔子戒指捡了起来，珍宝一般放到了自己所佩戴的荷包里。

    …… ……

    下午，就是去泡温泉的时候了。

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