第181章 受小吃街代金券影响 (第2/2页)
数的顾客口味。” 大家听冯正这么说,突然觉得小餐馆和小吃铺似乎还真的是竞争不过人家。 王秀梅说:“小冯老板你这样说,岂不是我们没有还手之力吗?” 冯正摇头说:“也不是没有还手之力,而是要看食客的选择,那些快餐其实有一个致命的缺点。” 听到这话,众人都看向了冯正,想要听一听致命缺点是什么? 冯正微笑说:“最大的致命缺点就是,因为他每一份口味都是固定,所以吃久了之后,会让食客吃腻,而店里的东西又不能够去调整口味,所以顾客就可能会面临没有什么可选择的东西。” 听到冯正这样说,大家倒是一下子恍然了。 苏伊暖此时终于有了机会,因为大家都不说话,她凑到爸爸的怀里,然后低声说:“爸爸你不要怕,你肯定可以战胜那些快餐店,因为快餐店的饭菜都不好吃,没有爸爸你做的好吃。” 冯正听了女儿的话,笑着把女儿抱起来放在腿上。 “爸爸不担心,爸爸今天开会呢,只是因为发现了我们营业额突然少了,所以爸爸想要弄清楚原因是什么?” 苏伊暖问:“那爸爸你弄清楚了吗?” 冯正点头说:“爸爸已经弄清楚了啊,原因就是前边小吃街上的那些店,他们弄了代金券,让好多人都去他们那边吃了。” 苏伊暖立刻说:“那爸爸,我们让他们都回来吃呀。” 冯正微笑说:“没关系,不用着急的,就像是爸爸刚才说的,他们去那些快餐店吃的东西,口味都是固定的,吃太久了会吃腻,然后他们就会回来到我们家吃了。” 苏伊暖想了想问:“爸爸,那个要多久呀?” 冯正说:“这个爸爸也不知道,也许下周他们就会回来了,也有可能还需要一两周时间,更有可能会需要一两个月时间的。” 苏伊暖一听顿时哭丧着脸说:“怎么会那么久呀?” 冯正说:“因为客人有自己选择的权力呀,我们要尊重客人的选择权,他们想去谁家吃都可以的。”wap..OrG 苏伊暖撅起小嘴不开心了:“但是暖暖想让大家都来我们家吃。” 冯正说:“这个很难,因为众口难调,就是大家都有自己喜欢的口味,我们不能强迫每个人都喜欢爸爸的菜,对不对?” 苏伊暖说:“可是爸爸做的最好吃呀。” 冯正说:“谢谢暖暖对爸爸的支持,有暖暖觉得爸爸做的最好吃,爸爸真的很高兴,也会非常有信心。” 随后,冯正看向其他人说:“其实我明白为什么我们这边生意会受到影响,最关键的原因不单单只是在代金券上,还是在于我们这条街上选择有些少了,如果街上能有其他的店可供选择,相信会有更多人来。” 冯安栋听了有些奇怪问:“这条街生意比较差,你怎么让这条街上开其他的店呢?总不能你自己再开几家店吧?” 冯正微笑说:“爸,其实可以,我们可以再开几家其他种类的小吃店,让我们外面这条街重新恢复曾经的美食街。”六二六二的我来后,这世上有了厨神
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